Aunque para muchos podrían parecer desechos, los intestinos del pollo aún tienen valor entre los pasillos del mercado Primero de Mayo en Pachuca, donde diariamente se reutilizan como alimento para animales o incluso para preparar comida. Locatarios del lugar aseguran que las tripas de pollo, parte de las vísceras, son regaladas con frecuencia a personas […]
Hidalgo sería el único estado de la zona centro del país que no cuenta con casetas fitozoosanitarias para detectar productos que no cumplen con normas de salud para venderlas en la entidad, dijo el presidente de la Unión de introductores y detallistas de pollo de Hidalgo, Miguel Márquez Escorcia. Recordó que el año pasado en […]
Comerciantes de un mercado en el municipio de Ixmiquilpan del estado de Hidalgo, fueron agredidos por otros locatarios presuntamente por vender su producto más barato. Medios locales señalaron que vendedores acudieron a reclamar a los comerciantes del establecimiento ubicado en el Barrio de la Reforma, tras enterarse de que vendían el pollo más barato, pero los […]
