El regidor Ricardo Islas Salinas alertó sobre el consumo de carne contaminada en Pachuca debido a que el rastro municipal carece de médico veterinario, y a que la sociedad de tablajeros que tiene el inmueble se le venció el contrato de comodato desde hace casi dos años.
“Consumimos carne contaminada, porque no se le da el trato adecuado a los animales que se sacrifican en ese lugar; no contamos con médico veterinario que certifique”, alertó el regidor durante sesión de cabildo este jueves.
Acusó que opera el rastro de manera ilegal, Joel Hernández Otamendi, quien preside la asociación Cárnicos de la Zona Metropolitana de Pachuca, Sociedad de Producción Rural de Responsabilidad Limitada.
Ya que el comodato del rastro venció desde septiembre de 2020, agregó Islas Salinas.
“No entendemos por que los siguen aceptando, si ya debieron desalojarlos del rastro porque se venció el comodato. Siguen protegiendo a este grupo”, apuntó.
Por lo que el regidor propone estudiar las propuestas de otras asociaciones de tablajeros y entregar el comodato a la opción más conveniente.
Incluso, opinó, el rastro puede ser operado por el municipio ya que cuenta con suficiente material humano y maquinaria.
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